三月的時候開始斷斷續續實行三天減肥餐，大概也實行了十幾次，到現在確定沒有復胖的部份掉了十公斤之多（由上週去SKYLARK吃一頓套餐、到泰市場暴飲暴食、嗑掉肯德基六塊雞桶的雞肉四塊、吃了麥當當雞塊十塊，竟然體重沒什麼上升來看，應該那一部份是確實減掉了）。現在既然放暑假放了一段時間，平常也不會有什麼要跟人出去吃飯的場合，所以這個禮拜一開始，決定實行「七日瘦身湯」的減肥法，感覺有點自虐。
雖然菜單上明白寫出湯要用哪些材料下去煮，不過我一向沒那麼聽話，反正即使菜單上寫什麼「有化學作用」，也阻礙不了我對食材稍加調整的愛好。菜單上說這鍋湯的內容是「蔥六枝、青椒二個、番茄二至三粒、芹菜一小把，包心菜一個、洋蔥兩個，切成小塊倒入高湯煮滾，用小火煮到菜軟」，我的材料基本上跟這些差不多，不過還是有些不一樣的地方。我的材料是：蔥六枝、紅色與黃色甜椒各一個、牛蕃茄四個、西洋芹三大根（因為超市的普通芹菜看起來賣相非常差）、煙台白菜一大個（將近一公斤）、洋蔥兩個、紅蘿蔔一根（家裡還剩一根沒吃掉，一起拿來煮湯）。
首先是水的份量，我看材料的份量，決定燒兩千五ｃｃ。水燒滾之後，要丟湯塊。我加的有點詭異，用兩塊雞湯塊跟三塊田園蔬菜湯塊丟下去，那個田園湯塊大概因為有菠菜粉的關係，湯塊是綠色的。湯塊都融掉以後，再把切好的菜一一丟進大湯鍋裡。一邊煮一邊攪拌，還真像巫婆煮湯一樣。接著就放著不管讓它煮，煮了兩小時以後，材料都軟爛了，就可以開始愉快的食用啦。
這鍋湯只有用蔬菜跟湯塊一起煮，但是喝起來有一種鮮甜的味道，而且讓人感到「很營養」，味道不錯。因為味道很夠，連我妹妹都拿那個去泡飯吃。晚上在收拾的時候看看還剩三分之一鍋，大概可以再吃一天。所以這樣煮起來的份量，應該就是兩天份。
除了喝湯之外，這天的菜單上還有「只吃除香蕉以外的水果」跟「不加糖的飲料」，其實光是吃湯料就會飽，不過水果還是要吃。這天吃了兩個白甜桃跟三個綠色奇異果，應該不算吃很多。飲料方面，就是喝御茶園的無糖綠茶。
但是這樣吃雖然一瞬間會飽足，但後來也會覺得胃裡頗空虛的。如果扣除那個雞湯塊的成份，其實就是在吃素。沒有肉的生活真是讓人痛苦，雖然我以前也嘗試吃過幾天素，只是要照本操課的吃，還是覺得胃很虛。只好期待五六兩天，到時候就有牛肉可以吃了。
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